Categorie: Blogpost

Zo luidt de titel van een culinair woordenboek dat ik schreef. Maar hoe zit het inmiddels met mijn eigen menu?

Onlangs beleefde ik een debuut. Ik was voor het eerst bij een ‘oosterburenuitvaart’, een begrafenis in Duitsland.

‘De Fiets’, die Amsterdam moest redden van ‘De Auto’, is inmiddels zelf het probleem.

Ik ben, definitief, door de bocht. Ik doe het niet meer, onder geen beding. In restaurants weiger ik alle vormen van ‘Spa Rood of -Blauw’.