Nu ik waarschijnlijk afwezig ben, is het een uitstekend moment om in herhaling te vallen. Een andere schrijfwijze voert bij ‘in herhaling’ in plaats van ‘vallen’ ‘vervallen’ op, maar dat klinkt te negatief. Zoals bekend is er niets nieuws onder […]
– Desayuno ‘Italiaans ontbijt is niks’, zegt Rosita, misprijzend. Ze kijkt erbij uit over een enorme tafel, stampvol met van alles en nog wat voor het Spaanse desayuno. Rosita heeft in Italië gewoond, maar aan de micro-ontbijtjes daar kon ze […]
Diversen – Het was wereldnieuws: Frankrijk gaat, met Europese subsidie, overschotten aan wijn ‘vernietigen’. Nou ja, omwerken tot andere producten waarvan het heel onverstandig zou zijn als je die zou drinken. Hoe schokkend is dat? Dat er dingen gemaakt worden […]
Ik schrik er bijna van. Hoe oud is het boekje dat ik schreef over wijn? © 1999 staat erin! Bijna een kwart eeuw alweer… Ik schreef dat boekje niet zozeer als wijnkenner, maar meer als ‘ervaringsdeskundige’. Die ervaring is sindsdien […]
Een rondje Noord-Italië.
Over een boek voor mensen die wel eens iets willen lezen over wijn, maar geen zin hebben in iets saais.
Grünen Wein gibt es in Rot, Weiss und Rosé.
Hoog tijd ze wat bij te lichten.
In Rieslingland.
Wijn kan ‘kurk hebben’. De schuldige: TCA.
